Nel nostro mondo di freschezza e sapore, la scelta dei prodotti è guidata dalla bellezza mutevole delle stagioni.
Se vi state chiedendo quali prodotti consigliamo, la risposta è chiara: quelli di stagione!
L’autunno ci regala tanti dolci frutti, dalle castagne alla zucca, passando per i funghi e – soprattutto – per i cachi. Colorati, vivaci, profumati e dolcissimi, sono alla base di tantissime ricette diverse (i dolci con i cachi, in particolare sono fenomenali)....
Ecco la regina degli ortaggi autunnali: La Zucca. Oggi vi proponiamo la varietà "Delica": Piccola (mediamente 1-1,6 kg), di forma tondeggiante e appiattita, la zucca Delica ha buccia verde scuro con leggere solcature che, quando è matura, diventano marroncine. La...
Eccovi una delle eccellenze stagionali di questo inizio di autunno: L’uva pizzutella è una delle uve da tavola italiane maggiormente apprezzate, prodotta prevalentemente nelle regioni del sud e in particolar modo in Puglia. La sua denominazione viene dal romanesco;...
La pera Madernassa è un tipico frutto del Roero, molto raro, nato nella omonima località del comune di Guarene. Si ritiene che sia un naturale incrocio tra una pera Martin Sec ed un pero selvatico. La Pianta Madre di questa cultivar è stata abbattuta nel 1914 ed aveva...
