Ecco la regina degli ortaggi autunnali: La Zucca. Oggi vi proponiamo la varietà "Delica": Piccola (mediamente 1-1,6 kg), di forma tondeggiante e appiattita, la zucca Delica ha buccia verde scuro con leggere solcature che, quando è matura, diventano marroncine. La...
La stagione consiglia
Nel nostro mondo di freschezza e sapore, la scelta dei prodotti è guidata dalla bellezza mutevole delle stagioni.
Se vi state chiedendo quali prodotti consigliamo, la risposta è chiara: quelli di stagione!
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La Pera Madernassa Del Roero
La pera Madernassa è un tipico frutto del Roero, molto raro, nato nella omonima località del comune di Guarene. Si ritiene che sia un naturale incrocio tra una pera Martin Sec ed un pero selvatico. La Pianta Madre di questa cultivar è stata abbattuta nel 1914 ed aveva...
La Clementina di Calabria IGP
Le clementine presentano una forma sferoidale leggermente schiacciata ai poli, con dimensioni minime di 16-18 mm. La buccia, liscia e di colore arancio scuro, racchiude una polpa succosa e aromatica. Il frutto è caratterizzato da assenza di semi o da un numero esiguo...