L’autunno ci regala tanti dolci frutti, dalle castagne alla zucca, passando per i funghi e – soprattutto – per i cachi. Colorati, vivaci, profumati e dolcissimi, sono alla base di tantissime ricette diverse (i dolci con i cachi, in particolare sono fenomenali)....
La stagione consiglia
Nel nostro mondo di freschezza e sapore, la scelta dei prodotti è guidata dalla bellezza mutevole delle stagioni.
Se vi state chiedendo quali prodotti consigliamo, la risposta è chiara: quelli di stagione!
leggi tutto
La Zucca Delica
Ecco la regina degli ortaggi autunnali: La Zucca. Oggi vi proponiamo la varietà "Delica": Piccola (mediamente 1-1,6 kg), di forma tondeggiante e appiattita, la zucca Delica ha buccia verde scuro con leggere solcature che, quando è matura, diventano marroncine. La...
L’Uva Pizzutella Di Puglia
Eccovi una delle eccellenze stagionali di questo inizio di autunno: L’uva pizzutella è una delle uve da tavola italiane maggiormente apprezzate, prodotta prevalentemente nelle regioni del sud e in particolar modo in Puglia. La sua denominazione viene dal romanesco;...
 
 
 
